Terong Bakar Sambal Gecok
Terong Bakar Sambal Gecok

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, terong bakar sambal gecok. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Terong Bakar Sambal Gecok is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Terong Bakar Sambal Gecok is something which I’ve loved my entire life.

Lihat juga resep Terong Bakar Sambalado enak lainnya. Yaitu terong bakar dengan sambal matah dan ditemani gorengan follow ig aku jg y. CARA MEMBUAT TERONG BAKAR SAMBAL COBEK, MENU DIET SEHAT. Lihat juga resep Sambel Terasi Terong Bakar enak lainnya.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have terong bakar sambal gecok using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Terong Bakar Sambal Gecok:
  1. Take 1 buah terong bungu besar dan panjang
  2. Prepare Bahan sambal pecak
  3. Get 7 buah cabai rawit merah (pedas disesuaikan selera)
  4. Get 3 buah cabai merah keriting
  5. Make ready 5 buah cabai rawit hijau
  6. Make ready 2 siung bawang putih
  7. Get 2 siung bawang merah
  8. Make ready 1/2 ruas jahe
  9. Prepare 1 ruas kencur
  10. Make ready 1/2 bungkus terasi ABC bakar
  11. Prepare secukupnya garam
  12. Make ready 1/2 sdm gula aren
  13. Take 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Make ready 1/2 jeruk limau (optional tergantung selera)

Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Terong bakar disajikan dengan sambal akan lebih nikmat, lho.

Instructions to make Terong Bakar Sambal Gecok:
  1. Belah terong menjadi 4 bagian, cuci bersih kemudian panggang diatas teflon hingga matang
  2. Cuci bersih bahan sambal pecak, kemudian tumis (kecuali kencur dan terasi) pada minyak panas sampai semua layu angkat lalu tiriskan
  3. Uleg semua bahan sambal pecak lalu koreksi rasa (boleh ditambahkan air sesuai selera). siapakan terong yang sudah dibakar pada piring saji lalu letakkan sambal pecak diatas terong yang sudah di penyet. pecak terong siap di santap dengan lalapan

Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Terong bakar disajikan dengan sambal akan lebih nikmat, lho. Urusan sambal, saya memang suka iseng. Kadang nyambal gak pakai terasi, tapi saya bubuhi teri nasi yang sudah digoreng. Atau terkadang saya memasukan tempe sekaligus dalam bahan sambal ketika digoreng.

So that is going to wrap it up with this exceptional food terong bakar sambal gecok recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!